A mindössze 1 perc 45 másodperces Fresh Guacamole a legrövidebb film, amelyet valaha Oscar-díjra jelöltek. Ennek ellenére 4 hónapot dolgozott rajta Adam Pesapane, alias PES, aki tíz éve készít hasonlóan rövid és szellemes animációs filmeket, illetve reklámokat. A Fresh Guacamole a 2008-as Western Spaghetti folytatása, mindkettőben egy szürreális főzőshow szemtanúi lehetünk: egy ismeretlen szakács (maga PES) különböző méretű, formájú és színű tárgyakat kockáz, aprít és hasít fel, mígnem összeáll a bizarr „étel”-költemény. (További Oscarra jelölt animációs rövidfilmek: itt.)